位於台中市第二市場的「榮豐食品」創業至今已40餘年,目前已逐漸由第二代接手傳承,台中市第二市場的「榮豐食品」,早期是由人稱「肉脯伯」的黃國城先生,所一手創立,黃國城先生從小就在耳濡目染下跟著阿嬤及叔叔(阿嬤及叔叔早期在彰化縣北斗鎮以做了40餘年跟李老城同一輩),學習肉酥、肉脯、肉干等多種產品的製作技巧。
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- Mar 01 Tue 2011 00:58
台中市第二市場「榮豐食品」
位於台中市第二市場的「榮豐食品」創業至今已40餘年,目前已逐漸由第二代接手傳承,台中市第二市場的「榮豐食品」,早期是由人稱「肉脯伯」的黃國城先生,所一手創立,黃國城先生從小就在耳濡目染下跟著阿嬤及叔叔(阿嬤及叔叔早期在彰化縣北斗鎮以做了40餘年跟李老城同一輩),學習肉酥、肉脯、肉干等多種產品的製作技巧。